Potron Minet, miaou ! un rosé de matou, pas pour les chats de gouttière ! …

A l’heure où les premiers barbecues fument,
Journées ensoleillées, les apéros en terrasses se laissent aller,
Les tapas fourmillent de s’encanailler d’un petit rosé !! …

Alors que le vin rosé souffre d’une vision moindre par rapport au vin blanc et au vin rouge,
comme la Gamine vous avez déjà entendu

« bah pour un rosé c’est pas mal »

« le rosé c’est pas du vin  »

ou le favori de la Gamine :
« c’est cher pour un rosé  » !!!!….

Mais le rosé c’est du vin aussi …

La perception de ce type de vin est en revanche différente, liée davantage à une consommation festive, décomplexée, à l’écart de la considération plus solennelle du vin rouge,
Une consommation plus polyvalente : hors repas alors que les premières parties de pétanques taquinent, les repas estivaux,
En conclusion, aux yeux du consommateur,  le vin rosé n’a pas la crédibilité des autres vins et pourtant …

Miaouhhhh !!! 
Pari Trouillas, le vin rosé du domaine Potron-Minet vous fera ronronner de plaisir !
13077106_10208270667951773_756379414_n

Sa robe est saumonée, parfait pour l’accord avec le ton des tenues estivales :  fini les robes pales , faites péter les couleurs !

13023547_10208270667791769_82926759_n

Le nez expressif et sur la fraîcheur du fruit,
la première effluve fait envisager le pomelos…puis l’aération révèle des notes de groseille, fraise gariguette, un cocktail acidulé mais pas édulcoré !!

La bouche est tonique,pleine de pep’s et impose sa personnalité vineuse … Ici, c’est d’un VIN rosé dont on parle …
La rétro-olfaction dévoile une pointe de violette, voilà un rosé fleuri, « joli joli joli !! tu plais à mon père, tu plais à ma mère … »
La structure que lui envient tous les rosés que nos estomacs redoutent, lui promet une place d’envergure:
Hors repas pour une consommation désaltérante à l’abris d’un platane à pointer avec les copains,
Avec les tapas, une fois la partie terminée,
A table,  apportez encornets, paella, brochettes marinées, cake au thon et plus encore, et plus encore !!!

En conséquence, un vin rosé frais, aromatique et de caractère qui désaltère …
Morale : qui persévère,  ne perd jamais ses verres ! son verre …

Pari Trouillas – Pari tenu ! 

Renseignements et disponibilité : lesvinsdelagamine@gmail.com


Domaine Potron Minet
Pari Trouillas 2014
Vin de France – Roussillon
Carignan – Syrah
Culture biologique- vinification peu interventionniste

 

Publicités

Laisser un commentaire

Entrez vos coordonnées ci-dessous ou cliquez sur une icône pour vous connecter:

Logo WordPress.com

Vous commentez à l'aide de votre compte WordPress.com. Déconnexion /  Changer )

Photo Google+

Vous commentez à l'aide de votre compte Google+. Déconnexion /  Changer )

Image Twitter

Vous commentez à l'aide de votre compte Twitter. Déconnexion /  Changer )

Photo Facebook

Vous commentez à l'aide de votre compte Facebook. Déconnexion /  Changer )

Connexion à %s